O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural de Moçambique proibiu a importação de frango congelado e derivados provenientes da Polónia, devido a alertas de que os produtos estão contaminados com salmonela entérica.
“A Direção Nacional de Desenvolvimento Pecuário recebeu do Ministério dos Negócios Estrangeiros e Cooperação uma notificação da Delegação da União Europeia (UE), do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Produtos Alimentares (RASFF) e da Autoridade de Segurança Alimentar Europeia sobre a presença de salmonela entérica nos frangos congelados exportados da Polónia para Moçambique”, refere um comunicado de imprensa, citado pelo diário O País.
Em causa estão produtos da empresa de fornecimento Superdrop, acrescenta a nota.
O frango e derivados que saíram da Polónia para Moçambique antes da entrada em vigor da interdição serão deixados entrar no país, mas sujeitos a análises.
“São renovadas licenças de produtos provenientes da Polónia que já tenham embarcado. De referir que é obrigatório realizar análises de qualidade destes produtos à chegada ao país, antes da sua distribuição e comercialização no mercado nacional”, lê-se no documento.
O diretor nacional de Desenvolvimento Pecuário de Moçambique, Américo da Conceição, garantiu que a interdição não terá muito impacto sobre a disponibilidade de frango congelado no mercado.
A bactéria salmonela entérica passa para o organismo através do consumo de alimentos crus ou mal cozidos contaminados por fezes.
Nos seres humanos, o consumo de produtos com essa bactéria causa uma infeção denominada salmonelose, cujos sintomas são dor abdominal, vómitos e diarreia.
