Cabinda relança produção do café

O projecto é uma iniciativa do ministério de tutela e contempla a criação de viveiros das duas espécies medida que vai ajudar a recuperar os níveis de colheita bem como relançar a actividade que esteve paralisada.

O Instituto Nacional do Café em Cabinda prevê colher este ano, cerca de 149.900 quilos (kg) de café, numa área de 1.006 hectares. Em entrevista ao JE, o chefe do departamento do Instituto Nacional do Café em Cabinda, José Alexandre Zau, disse que, desta cifra, perto de 80.000 kg de café já foram colhidos, numa actividade que envolveu cerca de 567 produtores. Apesar des­tas quantidades, José Alexandre Zau assegurou que este ano agrí­cola, a produção baixou compara­tivamente ao ano passado, onde a colheita atingiu as cerca de 239 toneladas, do também conhecido como “bago vermelho”. A falta de apoios, principalmente o crédito, é apontada como alguns dos cons­trangimentos que têm dificultado o aumento da produção.

Apesar destas dificuldades, o responsável do Instituto Nacio­nal do Café a nível da província garantiu que a sua instituição tem prestado assistência téc­nica, sessões de formação e de esclarecimento, medida que tem contribuído para a melhoria da actividade produtiva. As comu­nas de Tando-Zinze (Cabinda), Buco-Zau e Necuto (ambas em Buco-Zau) são as áreas apontadas com potenciais para a produção de café. Este ano, prevê comprar cerca de 65.000 kg, nas várias regiões onde se produz, contra as 165 toneladas do ano passado. O kg de café, com a marca “mabuba” custa 50.00 kwanzas.

Produção de cacau

Antigamente, a província de Cabinda foi produtora de cacau. Esta espécie deixou de ser produ­zida, devido à guerra que assolou o país. Com o objectivo de recupe­rar e revitalizar a actividade pro­dutiva, o Instituto, Nacional do Café está também a implementar um projecto de viveiros. Segundo José Alexandre Zau, estão a ser cul­tivados viveiros, com capacidade para produzir 5.000 plantas de cacau. “Há um interesse por parte de alguns produtores em querer cultivar o cacau, daí que intro­duzimos também no nosso plano director a implementação do pro­jecto para o cacau”, referiu.

Produção de palmeiras

No quadro do programa de mul­tiplicação e revitalização de vários produtos agro-alimen­tares, aquele organismo afecto ao Ministério da Agricultura está igualmente a implementar um projecto que visa a criação de 50.000 viveiros de palmei­ras. Posteriormente, as plantas serão distribuídas aos agricul­tores interessados, em desenvol­ver este tipo de actividade nas suas lavras, de forma a recupe­rar os níveis de produção do den­dém, a nível da província.

O gestor sublinhou que o traba­lho de multiplicação de palmeiras tem igualmente uma importância vital, na medida em que servirá como matéria-prima para a futura fábrica que está a ser instalada na zona de Alzira da Fonseca, no município do Buco-Zau.

De acordo com o responsável, o programa comporta três fases, sendo a primeira, considerada experimental, prevê a implemen­tação da estação agrária, denomi­nada São Vicente, localizada no município de Cabinda. Os resulta­dos deste projecto determinarão a expansão do mesmo, para outras localidades a nível da província, numa altura em que uma planta de palmeira para poder produzir leva no mínimo três anos. ANDRÉ GUTO (Jornal de Economia & Finanças)