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CARM vence ‘Ouro’, ‘Prata’ e ‘Bronze’ no Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra

(Foto: D.R.)
(Foto: D.R.)

Depois de ter vencido sete medalhas de ‘Ouro’ e uma de ‘Prata’ a nível internacional, a Casa Agrícola Roboredo Madeira (CARM) é distinguida a nível nacional com as medalhas de “Ouro”, “Prata” e “Bronze” no Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra, que selecionou os melhores azeites portugueses em três categorias distintas: Frutado Maduro, Frutado Verde Suave, e Frutado Verde Intenso. O Azeite CARM Premium vence ‘Ouro’ na categoria dos azeites com D.O./I.G., e na categoria Azeite Frutado Verde. O Azeite CARM Grande Escolha vence ‘Bronze’ na categoria dos azeites D.O./I.G. e ‘Prata’ na categoria Azeite Frutado Verde Intenso. A Casa Agrícola Roboredo Madeira foi ainda distinguida com a medalha de ‘ouro’ na categoria Azeite Modo de Produção Biológico.

Filipe Roboredo Madeira, Administrador da CARM e responsável pela área dos azeites na empresa, fala com entusiasmo sobre os prémios deste concurso: “Os azeites CARM têm acumulado diversas distinções de relevo a nível internacional e estas distinções nacionais, relativa à produção de 2013, vêm cimentar a posição da CARM como um dos melhores produtores de azeite Português a nível nacional e internacional. Este é um reconhecimento que nos enche de orgulho e que nos faz continuar no caminho da qualidade do produto final, tendo em vista, sempre, toda a nossa filosofia de produção biológica e tradicional”.

Estiveram em prova 147 azeites portugueses, que foram avaliados em prova cega por 38 provadores de Portugal, Espanha, Brasil, e Chile. Os prémios – Medalha de Ouro, Prata e Bronze – foram divididos por categorias mas existe um prémio global – Medalha Prestígio – para o azeite mais pontuados do concurso. O Concurso Nacional de Azeite Virgem Extra decorreu no âmbito da Feira Nacional de Agricultura, e é resultado da organização conjunta do Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo – CEPAAL, do Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e da Confederação dos Agricultores de Portugal. (chefsagency.net)

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