ASAE encontra carne de cavalo em alimentos portugueses e instaura cinco processos-crime

752565A monitorização vai continuar, assegura o inspector-geral.

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) confirmou a presença de carne de cavalo em lasanhas, canelones, hambúrgueres e almôndegas em 13 amostras de produtos produzidos pela indústria de transformação portuguesa.

Cinco processos-crime foram instaurados contra empresas. A ASAE sublinha que não existe perigo para a saúde pública.António Nunes, inspector-geral da ASAE, confirmou à SIC-Notícias que 13 de 134 amostras recolhidas deram resultados positivos à presença de carne de cavalo em carne processada. Já foram retirados do mercado 79.000 quilos de carne processada congelada produzida a nível nacional e 18.839 embalagens de alimentos de origem internacional.
“As apreensões foram efectuadas em estabelecimentos industriais de preparação, embalamento e distribuição de carnes no comércio a retalho” e “no comércio de retalho e distribuição”, diz um comunicado entretanto publicado no site da ASAE. Ler mais

(publico.pt)

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